Dies ist der dritte Teil unserer Serie über Taiwan. Dieses Mal blicken wir zurück auf die Anfänge unserer Reise auf der Suche nach „Tee“.
<Zuerst etwas über Tee lernen>
Aus „Seramika“ von Takeshi Matsuyama (erschienen 1993 bei Fujinsha)
An unserem dritten Tag in Taichung unternahm der jüngste Bruder meiner verstorbenen Schwiegermutter mit uns eine Fahrt in die Umgebung von Changhua. Nahe Caoton liegt der Bergpark Baiguoyuan, der angeblich voller tropischer Früchte aller Art ist.
Wir wollten den Kindern die Bananen an den Bäumen zeigen, aber es war noch zu früh im Jahr, also beschlossen wir, eine Sternfruchtplantage zu besuchen. Sternfrüchte haben einen sternförmigen Querschnitt und sind zunächst grün, bevor sie mit der Reife gelb werden. Sie schmecken sehr mild und sind sehr saftig. Zusammen mit der Lotusblume ist sie eine einzigartige Frucht, die im frühen Frühling reift.
Auf dem Weg zum Hyakkaen-Garten kamen wir durch ein Gebiet mit vielen Bambuswäldern. Der Mann parkte das Auto, und wir entdeckten eine Fabrik, die Goldpapier herstellt. Goldpapier dient als Ersatz für Opfergaben an die Götter und wird hergestellt, indem Blattgold auf gelblich-braunes Papier gepresst wird. Damals erfuhr ich zum ersten Mal, dass dieses Goldpapier aus Bambus gefertigt wird.
Der Bambus wird in Wasser eingeweicht, um ihn weicher zu machen, dann gepresst, zerkleinert, mit Kalk zu einem Brei vermischt, aus dem dann Papier hergestellt und schließlich mit Blattgold überzogen wird.
Um die Fabrik herum befand sich ein Platz, auf dem ein Wandertheater mit Puppentheaterstücken spielte. Als meine Frau die Kinder sah, die sich dort immer noch versammelt hatten, einige von ihnen barfuß, bemerkte sie: „Das erinnert mich an eine Gasse im alten Japan“, und tatsächlich hatte ich dasselbe gedacht.
Auf dem Weg nach Caoton kamen wir an einer Jasminteefabrik und einem großen Ziegelofen vorbei, und die Landschaft war so schön, dass ich das Gefühl hatte, zum ersten Mal auf dem taiwanesischen Land zu sein.
Wie die älteren Männer sagen, wünschte ich, ich könnte mir mehr Zeit nehmen, diesen Lebensstil zu genießen. Die Wildblumen, die Bambushaine und die Häuser, die still im Schatten der Bäume verfallen und doch noch immer die Wärme des Lebens ausstrahlen, erinnern mich irgendwie an die alten japanischen Landschaften, die selbst ich kenne, und ich kann mich eines Gefühls des Friedens nicht erwehren.
